Artículos médicos de nutrición preventiva y recetas.
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Receta de @clau.saludable
Receta por @clau.saludable Ingredientes: 2 tazas de porotos negros cocidos 1 cebolla picada en cubitos 1 zanahoria rallada 1/4 de pimentón rojo, picado en cubitos 1/2 taza de cilantro picado fino 1 taza de harina de…
Receta de @clau.saludable
Receta por @clau.saludable Ingredientes: - 1 cebolla morada - 1 bandeja de 200 grs de champiñones. - 1/4 de pimentón rojo - jugo de 1 limón. - 1/2 taza de cilantro picado. - sal y aceite de oliva. -jengibre para rallar…
Receta de @clau.saludable
Receta por @clau.saludable Ingredientes: -1 plátano bien maduro grande. -2 cucharadas de mantequilla de maní. -1 taza y media de harina de avena -1 Puñado de chips de chocolate 70- 85% Preparación: Moler el plátano…
Receta de @clau.saludable
Receta por @clau.saludable Ingredientes: - 300 grs de tofu firme - 200 grs de champiñones (1 bandeja) - 1 cebolla - Cilantro - 1 taza de frutos secos ( se sugiere mezcla de almendras, nueces y mani) - 1 taza de Bebida…
Receta de @clau.saludable
Receta por @clau.saludable Ingredientes: -2 tazas de Proteína texturizada de soya - 1/2 cebolla grande o 1 pequeña. - 2 dientes de ajo - 1/4 pimentón (rojo o verde) - 4 papas medianas - 1 zanahoria - 1/2 zapallo…
Receta de @clau.saludable
Receta por: @clau.saludable Ingredientes: - 1 taza de lentejas rojas cocidas -Aceite de oliva ( ir regulando cantidad según consistencia que quieres lograr) - 1 cucharadita de tahini (si no tienes, se puede reemplazar…
Receta de @clau.saludable
Receta por @clau.saludable Esta es una excelente opción de desayuno, postre, snack saludable. Para cada porción: - 2 cucharadas soperas de chia - 100 cc de bebida vegetal Se mezclan ambas cosas y se dejan reposar en el…
Receta de @clau.saludable
Receta por @clau.saludable Ingredientes: 1 taza avena 1 taza harina Integral 1 taza ciruelas deshidratadas molidas ( con minipymer o procesador alimentos) 1/2 platano molido 3 cucharadas aceite de oliva o maravilla 2…
Receta de @clau.saludable
Receta por @clau.saludable El cochayuyo, muchas veces menospreciado y poco consumido, es un alimento que abunda en nuestras costas, y tiene muchas propiedades beneficiosas para nuestra salud. Es rico en fibra, calcio…
