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BLOG CIÉNTÍFICO

Demencias y deterioro cognitivo y alimentación

Estudio sobre la dieta MIND y sus componentes entre los participantes del Rush Memory and Aging Project (MAP) .

La dieta MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) se asocia a un deterioro cognitivo más lento y a menor riesgo de demencia.

Dieta MIND y mejor resiliencia cognitiva para patologías neurológicas

Este artículo muestra una revisión sistemática, que investiga el efecto de las dietas basadas en plantas en el microbioma intestinal. Los dietas basadas en plantas incorporan la mayoría o todos los alimentos derivados de fuentes vegetales, excluyendo diferentes combinaciones de productos de origen animal. Por otra parte la microbiota intestinal, se refiere al ecosistema de […]

Efecto de las dietas basadas en plantas en la microbiota intestinal

Microbiota intestinal, dieta y salud humana

¿Qué nos dice la evidencia científica sobre las dietas vegetarianas y veganas en medicina? ¿Debo cuestionarme cómo me estoy alimentando, si quiero optimizar mi salud? Una dieta vegetariana, definida como un patrón alimentario caracterizado por abstenerse de consumir carne y productos cárneos, aves, mariscos y tejido muscular de cualquier otro animal, es cada vez más […]

Dietas vegetarianas y veganas y salud humana