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BLOG CIÉNTÍFICO

En esta revisión sistemática, donde se incluyeron 32 ensayos clínicos, se encontró evidencia robusta de efectos beneficiosos de la alimentación basada en plantas, tanto al corto como al mediano plazo, en comparación con dietas convencionales. Estas diferencias se observaron en relación al peso corporal, el metabolismo energético y la inflamación sistémica tanto en personas sanas […]

Los efectos de una alimentación basada en plantas en el cuerpo y cerebro: una revisión sistemática

“Hemos estado hipotecando la salud de las generaciones futuras para cumplir con ganancias económicas y desarrollo en el presente. A través de la explotación no sostenible de los recursos naturales, la civilización humana ha florecido pero ahora arriesga efectos en salud sustanciales producto de la degradación de los sistemas naturales que soportan la vida del […]

La salud humana en el Antropoceno; los límites planetarios y una guía para el desarrollo humano en un planeta que está cambiando; llamado a los profesionales de la salud a actuar

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