Receta por @clau.saludable Ingredientes: – 300 grs de tofu firme – 200 grs de champiñones (1 bandeja) – 1 cebolla – Cilantro – 1 taza de frutos secos ( se sugiere mezcla de almendras, nueces y mani) – 1 taza de Bebida de coco – Tika masala (2-3 cucharaditas) – aceite de oliva y sal […]