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Receta por @clau.saludable Ingredientes: – 1 cebolla morada – 1 bandeja de 200 grs de champiñones. – 1/4 de pimentón rojo  – jugo de 1 limón. – 1/2 taza de cilantro picado. – sal y aceite de oliva. -jengibre para rallar Picar la cebolla con corte pluma Dejar un rato en agua caliente con sal […]

Ceviche de champiñones