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Artículos médicos de nutrición preventiva y recetas.

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Dietas vegetarianas y veganas y salud humana

¿Qué nos dice la evidencia científica sobre las dietas vegetarianas y veganas en medicina? ¿Debo cuestionarme cómo me estoy alimentando, si quiero optimizar mi salud? Una dieta vegetariana, definida como un patrón…