Los berros encabezan la lista de alimentos con cualidades antidepresivas
La presente revisión sistemática tuvo como resultado que el berro es un potente antidepresivo encabezando la lista de alimentos analizados, 100 gr de este vegetal tiene un 127% de densidad media de nutriente antidepresivo (lista de nutrientes antidepresivos que se obtuvo a partir de los 34 nutrientes que se sabe que son esenciales para los seres humanos utilizando criterios de nivel de evidencia), siendo los vegetales los ganadores indiscutibles frente a los alimentos de origen animal.
*Los alimentos vegetales y animales se analizaron por separado.
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Artículo escrito por: Nut. Leslye Cautín